Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Peru
- 1 lima (raspa e sumo)
- 60 g azeite
- 10 g gengibre cortado em palitos
- 10 g hortelã
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de sal
- 1 lima, só a raspa
- 500 g peito de peru cortado em tiras
Abacate
- 3 abacates (320 g aprox.)
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão, só sumo
Montagem
- 6 tortilhas de milho
- Alface cortada em juliana q.b. p/ guarnecer
- Valori nutritivi
- per 1 unidade
- Calorie
- 520 kJ / 124 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 1 g
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