Ptysie z musem z zielonego groszku

Ptysie z musem z zielonego groszku

4.1 14 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h

12 sztuk

Ingredienti

Mus z zielonego groszku

400 g wody
20 liści mięty, świeżych
300 g zielonego groszku, świeżego łuskanego
1 łyżeczka agaru
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Ptysie

150 g wody
80 g masła pokrojonego na kawałki
2 szczypty soli
120 g mąki pszennej
3 jajka

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 145.8 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 630 kJ / 150.6 kcal

Grassi 9.8 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 5.8 g

Carboidrati 11.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

APETYT NA WEGE 66 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Terrina z ziołową polentą

1 h 50 min

Suflety szpinakowo-serowe

40 min

Zielona terrina z kozim serem

4 h 40 min

Wytrawne miniserniczki i drink truskawkowy z szampanem

3 h 40 min

Olej aromatyzowany liśćmi selera

8 h 15 min

Terrina z łososia i ricotty

4 h 35 min

Kolorowe kulki z kurczaka

1 h 15 min

Parmezanowe koszyczki

40 min

Brazylijskie trufle z mango

3 h 45 min

Ptysie z kozim serem, miodem i tymiankiem

2 h 30 min

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

1 h 30 min

Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi

5 h