Dispositivi & accessori
Früchte-Lebkuchen mit Schokoganache
Prep. 30min
Totale 2h 15min
12 Stücke
Ingredienti
-
Butter zum Einfetten
-
Haselnüsse100 g
-
Mandeln50 g
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getrocknete Aprikosen, entsteint100 g
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Feigen, getrocknet100 g
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Eier4
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Milch30 g
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Butter in Stücken50 g
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Zucker120 g
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Orangeat100 g
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Mehl130 g
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Backkakao20 g
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Zimt1 TL
-
Lebkuchengewürz1 TL
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Zartbitter-Schokolade in Stücken100 g
-
Sahne80 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
28 mg
Proteine
6 g
Calorie
1297 kJ /
310 kcal
Grassi
18 g
Fibre
3.7 g
Grassi saturi
7 g
Carboidrati
34 g
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