Pollo con Chocolate Amargo
TM6

Pollo con Chocolate Amargo

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Ingredienti

  • 1800 g de agua
  • 2 cditas de sal
  • 25 g de aceite de oliva
    o 25 g de mantequilla
  • 300 g de arroz basmati
  • 30 g de miel
  • 120 g de vino tinto
  • 600 g de muslos de pollo, con piel
  • 250 g de zanahoria, cortado en rodajas (4 cm)
  • 15 g de aceite de oliva
  • 100 g de cebolla, en cuartos
  • 4 pizcas de pimienta negra molida
  • 30 g de chocolate amargo, cortado en trozos
  • hojas de perejil fresco

Valori nutritivi
per 1 porción
Calorie
3442 kJ / 822 kcal
Proteine
31.6 g
Carboidrati
79.3 g
Grassi
38.7 g
Grassi saturi
10.1 g
Fibre
4 g
Sodio
1353.4 mg

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