Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Μαρέγκες με aquafaba
- 100 γρ. ζάχαρη
- 1 πρέζα γαρίφαλο, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα κανέλα, αλεσμένη, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 400 γρ. ρεβίθια, κονσέρβας (βλ. συμβουλή)
-
1
κ.σ. χυμό λεμονιού
o ¼ κ.γλ. κρεμόριο
Σαντιγί με κρέμα καρύδας
- 30 γρ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
- 400 γρ. κρέμα καρύδας, κρύα (βλ. συμβουλή)
- 100 γρ. κόκκινα μούρα, ανάμεικτα, φρέσκα
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 1194 kJ / 285 kcal
- Proteine
- 4.5 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 18 g
- Grassi saturi
- 16 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 5.9 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
Nessuna valutazione
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
Nessuna valutazione
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1h 30min
Κλαφουτί δαμάσκηνου
Nessuna valutazione
Ρόστι Βέρνης
Nessuna valutazione
Τζελάτο με τζιν και λεβάντα
Nessuna valutazione
Γάλα φιστικιού
Nessuna valutazione
Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί
35min
Μους μαύρης σοκολάτας
3h 20min
Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι
Nessuna valutazione
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2 Std. 45 Min
Πάστα ταντούρι
5min