![Ghostly Pizza Ghostly Pizza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d4ff0729-14de-44f2-aef5-1398850f2e86/Derivates/0b1c2ea7-52d7-4092-b470-ff5013e9f0b5.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pizza
- 220 g water
- 1 tsp sugar
- 5 g activated charcoal, any type
-
2
tsp dried yeast
o 20 g fresh yeast, crumbled -
370
g all-purpose flour
o 370 g white bread flour - 30 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 2 tsp salt
-
250
g chopped tomatoes, canned
o tomato passata
Toppings
- 100 g pitted black olives, large
- 125 g fresh mozzarella, in one large block
- 1 tsp dried oregano, for garnishing
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2287.9 kJ / 546.8 kcal
- Proteine
- 18.1 g
- Carboidrati
- 78.3 g
- Grassi
- 18.3 g
- Grassi saturi
- 5.9 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodio
- 1550.9 mg
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