Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 280 g água
- 10 g fermento de padeiro fresco
- ½ c. chá de açúcar
- 60 g manteiga cortada em pedaços
- 560 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 200 g cebola cortada em fatias
- 500 g carne de vaca picada
- 1 c. sopa de paprika fumada
- 400 g tomate em pedaços
- 10 g vinagre de sidra
- 1 c. sopa de orégãos (opzionale)
- 1 gema de ovo batida p/ pincelar
- 1 c. sopa de mistura de sementes (sésamo, papoila, etc.) p/ polvilhar
- 100 g queijo cheddar cortado em pedaços, mais 12 fatias p/ servir
- Pickles q.b. p/ servir
- Valori nutritivi
- per 1 unidade
- Calorie
- 2087.6 kJ / 498.9 kcal
- Proteine
- 22.8 g
- Carboidrati
- 38.2 g
- Grassi
- 28.1 g
- Grassi saturi
- 13.3 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodio
- 463.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Croquetes de frango
1u.
Batatas de rebolão
45 min
Empadão de atum
1 godz. 10 min
Empadas de bacalhau
1 Std. 20 Min
Frango com rum e coca-cola
40min
Ervilhas com presunto e ovo - Frango com molho de mostarda e legumes
45 min
Suco antioxidante
10min
Cuscuz com frango, cordeiro e salsichas picantes
1 godz. 10 min
Almôndegas mexicanas com feijão preto
1u.
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
4óra 30p
Tortilha espiralizada - TM6
35 min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min