Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g wody
- 200 g soli
- 1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
- 150 g soku ananasowego
- 100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
- 30 g brandy (opzionale)
- 20 g sosu sojowego
-
1
łyżka miodu
o 1 łyżka syropu klonowego - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 1 gwiazdka anyżu (opzionale)
- goździki (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2142 kJ / 510 kcal
- Proteine
- 59 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 25 g
- Grassi saturi
- 8.8 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodio
- 5353.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pieczona szynka (kulka)
50h
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40 min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10 godz. 30 min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6 godz. 45 min
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1h 50min
Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM6)
20 min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1h 50min
Ciasto brzoskwiniowe Bellini
28 godz. 20 min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14 Std. 30 Min
Łatwe i szybkie kiszone warzywa
49 Std. 20 Min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45 Min