Dispositivi & accessori
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
Prep. 30min
Totale 3h 45min
12 felii
Ingredienti
Aluat de patiserie
-
zahăr extrafin90 g
-
portocală doar fâșii subțiri de coajă¼
-
făină250 g
-
unt nesărat rece, cuburi175 g
-
gălbenuș de la un ou mediu1
-
apă rece2 linguri
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
Umplutura
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)390 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni365 g
-
lichior de portocale, de orice tip25 g
-
unt nesărat cuburi85 g
Servire
-
fagure de miere50 g
-
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 felie
Proteine
6.1 g
Calorie
2580 kJ /
617 kcal
Grassi
47.3 g
Carboidrati
41.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Cină cu prietenii
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Găluște cu prune
55min
Tartă cu pere
Nessuna valutazione
Brioșe în formă de ouă ochiuri
2h
Cozonac
5h
Înghețată de mango (fără alergeni)
10min
Langoș
1h 55min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Fursecuri cu vișine și cocos
35min
Cartofi în stil Rösti Bern
40min
Papanași
45min
Bezele cu vanilie
2h 15min
Tartă cu banane și frișcă
4h 15min