
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g d'eau
- 1000 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
- 250 g de lait
- 30 g de beurre coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 285.9 kcal / 1196.2 kJ
- Proteine
- 7.2 g
- Grassi
- 8.5 g
- Carboidrati
- 47 g
- Fibre
- 5.5 g
- Grassi saturi
- 5.2 g
- Sodio
- 633.9 mg