Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 克 高筋麵粉 ,多備一些灑粉用
- 270 克 水
- 1 茶匙 糖
-
10
克 新鮮酵母 ,剝碎
o 4 克 乾酵母粉 - 30 克 橄欖油 ,多備一些淋在披薩上
- 1 茶匙 鹽
- 300 克 罐裝切碎番茄
- 7 - 9 新鮮羅勒葉
- 1 - 2 小撮 鹽
- 黑胡椒粉 ,依個人口味調整
- 200 克 莫札瑞拉乳酪 ,刨絲,或切塊
- 100 克 紫洋蔥 ,切丁 (1-2 mm)
- 100 克 櫛瓜 ,切塊 (1 公分)
- 100 克 黃甜椒 ,切丁 (約 1 公分)
- 100 克 紅蘿蔔 ,切丁 (約1 公分)
- 100 克 櫻桃番茄 ,切對半
- Valori nutritivi
- per 1 塊
- Calorie
- 2832 kJ / 676 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 97 g
- Grassi
- 19 g
- Grassi saturi
- 8 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodio
- 659 mg