Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g carrots, peeled
- 300 g cucumbers, seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube
- 3 tsp salt
- 10 g dried chillies, deseeded, soaked to soften
- 150 g shallots, cut in quarters
- 60 g garlic cloves
- 10 g dried shrimp, rinsed
- 20 g water
- 50 g cooking oil
- ½ tsp mustard seeds
- 10 g fresh ginger, cut in slices
- 1 tbsp brown sugar
- 1 tbsp lemon juice
- 3 fresh red chillies, thinly sliced
- 3 fresh green chillies, thinly sliced
- 1 tsp toasted sesame seeds, to garnish
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 628 kJ / 150 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 17 g
- Grassi
- 9 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 1201 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)
30 min
Hand Ripped Cabbage
20 min
Crispy Garlic Slices and Garlic Oil
20 min
Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)
1 godz. 20 min
Toasted Peanuts
20 min
Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
50 min
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15 Min
Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)
15 Min
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1h 5min
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10min
Chicken Porridge
1 godz. 10 min
Crispy Ikan Bilis
40 min