Vai al contenuto principale Cerca
Gegrilde zeevruchten plank

Gegrilde zeevruchten plank
Nessuna valutazione
Prep. 35min
Totale 1h 20min
4 porties
Registrati gratis

Ingredienti

Kruiden en chili citroenboter
  • vers peterselieblad
    5 g
  • rode peper, vers gesneden
    1
    tl gedroogde chilivlokken
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
    120 g
  • olijfolie
    40 g
  • vers geperst citroensap
    10 g
  • zout
    2 - 3 snuifjes
Paprika en amandelsaus
  • gepelde amandelen
    30 g
  • rode paprika, geroosterd, ingemaakt uitgelekt
    200 g
  • ciderazijn
    10 g
  • honing
    20 g
  • zout
    2 - 3 snuifjes
Basilicum en yoghurtdip
  • verse basilicum alleen de blaadjes
    4 - 5 takjes
  • knoflookteentje
    1
  • Griekse yoghurt
    150 - 200 g
  • zout plus extra voor het kruiden
    4 - 6 snuifjes
Grillen en montage
  • zeebrasem heel, gestript en schoongemaakt
    1
  • verse inktvis tentakels
    200 - 300 g
  • scampi's, rauw, ongepeld
    400 - 500 g
  • cherry tomaten op een takje
  • sint-jakobsschelpen
    6 - 8
  • zout
    2 - 3 snuifjes
  • olijven om te serveren
  • kappertjes op azijn om te serveren
  • stokbrood in plakjes, om te serveren
  • vers peterselieblad gehakt, om te serveren

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1366.4 mg
Proteine 49.7 g
Calorie 3077.6 kJ / 735.6 kcal
Grassi 42.9 g
Fibre 13.7 g
Grassi saturi 18.5 g
Carboidrati 47.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tijd om te grillen! 5 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Nessuna valutazione

Glutenvrije appel- en citroentaart

Glutenvrije appel- en citroentaart

1.0(1)

1h 30min

Mojito

Mojito

5.0(3)

5min

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Nessuna valutazione

Hartige cashew roomkaas

Hartige cashew roomkaas

Nessuna valutazione

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

4.0(2)

2h 30min

Bloedige hersenspaghetti

Bloedige hersenspaghetti

2.5(2)

13h 30min

Worstmummies

Worstmummies

Nessuna valutazione

Pekingeend

Pekingeend

1.0(2)

45min

Drie soorten melk cake

Drie soorten melk cake

5.0(1)

2h

Vegan pudding

Vegan pudding

3.0(1)

15min

Béarnaisesaus

Béarnaisesaus

Nessuna valutazione