Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 - 15 g koperku, świeżego, tylko liście
- 500 g białej kapusty, młodej, bez twardych części, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 60 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g kostek boczku
- 15 g oleju
- 250 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka kminku (opzionale)
- 1 czubata łyżeczka mąki pszennej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1123.6 kJ / 268.6 kcal
- Proteine
- 5.5 g
- Carboidrati
- 12.5 g
- Grassi
- 22.8 g
- Grassi saturi
- 10.1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 206.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Surówka z marchewki, selera i jabłka (TM6)
10 Min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10min
Wegetariańska duszona młoda kapusta
35 Min
Orientalna surówka z kapusty (TM6)
1h 10min
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM6)
45 Min
Zupa pomidorowa jak u babci
45 Min
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1 Std. 40 Min
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40 min
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55min
Wiosenna zupa kalafiorowa
30 Min
Zupa botwinka
40 min
Placki cukiniowe z sosem tzatziki
50 Min