Dispositivi & accessori
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Prep. 30min
Totale 45min
6 μερίδες
Ingredienti
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο6
-
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
-
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα ποιότητας σούσι, σε κομμάτια250 γρ.
-
5 γρ. ελαιόλαδο, αρωματισμένο με λεμόνιελαιόλαδο αρωματισμένο με λεμόνι5 γρ.
-
κόκκους κόκκινου πιπεριού, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
αβοκάντο3
-
ανάμεικτες φύτρες30 γρ.
-
λευκό ψωμί φρυγανισμένο6 φέτες
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
435.2 mg
Proteine
19.2 g
Calorie
1678.3 kJ /
401.2 kcal
Grassi
26.3 g
Fibre
8.2 g
Grassi saturi
5.2 g
Carboidrati
24.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
H Βασική Μαγειρική
158 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Nessuna valutazione
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Nessuna valutazione
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
Nessuna valutazione
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min
Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
Nessuna valutazione
Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)
20min
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
Nessuna valutazione
Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα
Nessuna valutazione
Mince pies χωρίς γλουτένη
Nessuna valutazione
Ποτό με campari και πεπόνι
Nessuna valutazione
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Nessuna valutazione
Xυμός λαχανικών
Nessuna valutazione