Surówka z kalarepy (TM5)

Surówka z kalarepy (TM5)

4.4 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

4 porcje

Ingredienti

200 g kalarepy pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
150 g marchewki z odciętymi końcówkami
120 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
1 - 2 łyżki oleju

1 - 2 łyżki kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
2 łyżki szczypiorku, świeżego drobno posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 327 mg

Proteine 1.4 g

Calorie 384 kJ / 91.8 kcal

Grassi 5.5 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 0.8 g

Carboidrati 11.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nakładka krojąca - wiosna (TM5) 11 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM5)

45min

Gotowanie na parze pora (450-800 g)

30min

Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami

1h 40min

Gotowanie i farbowanie jajek na zielono (zieloną herbatą)

3h 5min

Warzywna zupa krem; Warzywa z kurczakiem, ryżem i sosem musztardowym; Lemoniada; Jabłka pod kruszonką

1h 10min

Wytrawne serniczki z łososiem

4h 15min

Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem

50min

Chrzan na zielono (ze szpinakiem)

10min

Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Jabłka pod kruszonką

1h 15min

Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Budyń czekoladowy

1h 5min

Koncentrat bulionu z wolno gotowanej wołowiny i zrumienionych warzyw

3h

Ragout z jagnięciny i warzyw z kuskusem; Budyń waniliowy

1h 15min