Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Miso udon carbonara
Prep. 5min
Totale 25min
4 portioner
Ingredienti
-
40 g parmesanost, i bitar (2 cm)pecorino i bitar (2 cm)40 g
-
vitlöksklyfta1
-
vårlök (opzionale) vit och grön del, i bitar, + extra till garnering30 g
-
150 g guanciale, i bitar (2 cm)tärnat bacon (2 cm)150 g
-
olivolja15 g
-
ägg1
-
äggulor3
-
vit miso (eller shiromiso)25 - 30 g
-
mjölk50 g
-
malen svartpeppar3 nypor
-
udonnudlar400 g
-
vatten för tillagning av nudlar
-
sesamfrön (opzionale) till garnering
-
torkade chiliflakes (opzionale) till garnering
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
924.8 mg
Proteine
15.3 g
Calorie
1929.7 kJ /
461.2 kcal
Grassi
25.8 g
Fibre
0.6 g
Grassi saturi
8.8 g
Carboidrati
38.6 g
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