Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 支 葱, 切段，3厘米
- 10 克 姜, 切片
- 1 茶匙 花椒
- 1 个 八角
- 10 克 油
- 500 克 鸡, 切大块，5x5厘米
- 30 克 干香菇, 水发后约200克左右
- 100 克 胡萝卜, 切片
- 20 克 料酒
- 30 克 蚝油
- 1 汤匙 生抽
- 1 汤匙 糖
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1229 kJ / 293 kcal
- Proteine
- 25.5 g
- Carboidrati
- 16.5 g
- Grassi
- 14.6 g
- Fibre
- 2.5 g
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