Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 片 吉利丁片 ，10克
- 适量 冷水 ，浸泡用
- 300 克 新鲜蛤蜊 ，选用文蛤
- 1 小片 昆布
- 250 克 矿泉水
- 100 克 日本清酒
- 2 克 盐
- 10 克 新鲜豌豆仁
- 100 克 虾仁
- 20 克 胡萝卜 ，切0.5×0.5厘米丁
- 适量 矿泉水 ，冲洗用
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 363.8 kJ / 87 kcal
- Proteine
- 10.9 g
- Carboidrati
- 3.5 g
- Grassi
- 1 g
- Grassi saturi
- 0.3 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodio
- 329.7 mg
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