Vai al contenuto principale Cerca
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
Nessuna valutazione
Prep. 2h 30min
Totale 5h 30min
24 μερίδες
Registrati gratis

Ingredienti

Παντεσπάνια (απαλό κίτρινο)
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    ½
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    200 γρ.
  • αυγά
    4
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    3 κ.σ.
  • αλεύρι self-raising
    225 γρ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    3 πρέζες
Παντεσπάνια (πιο σκούρο κίτρινο)
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    ½
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    200 γρ.
  • αυγά
    4
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    3 κ.σ.
  • αλεύρι self-raising
    225 γρ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    2 κ.γλ.
Γέμιση βουτυρόκρεμας με λεμόνι
  • χυμό λεμονιού (περίπου 1 λεμόνι)
    40 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    70 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    80 γρ.
  • αυγά
    2
Γλάσο βουτύρου
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό
    500 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    700 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
    1 κ.σ.
  • σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
    2 κ.γλ.
  • αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
    1 ¼ κ.γλ.

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 327.3 mg
Proteine 5.6 g
Calorie 2522 kJ / 600.5 kcal
Grassi 37.8 g
Fibre 0.8 g
Grassi saturi 23.9 g
Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Φανταστικά κέικ 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ

Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ

Nessuna valutazione

Μπάρες νουγκατίνας με σοκολάτα

Μπάρες νουγκατίνας με σοκολάτα

Nessuna valutazione

Κέικ σοκολάτας σε βάζο

Κέικ σοκολάτας σε βάζο

Nessuna valutazione

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό

4.9(8)

1h 10min

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

4.0(3)

20min

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

5.0(1)

25h 40min

Ατομικές μηλόπιτες

Ατομικές μηλόπιτες

Nessuna valutazione

Κοκτέιλ "Swimming Pool"

Κοκτέιλ "Swimming Pool"

1.0(1)

10min

Κρέμα φράουλας

Κρέμα φράουλας

4.2(9)

2h 10min

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Nessuna valutazione

Cupcakes βανίλιας

Cupcakes βανίλιας

5.0(5)

35min

Γιαουρτόκρεμα

Γιαουρτόκρεμα

5.0(19)

4h 20min