Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι

Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι

Nessuna valutazione

Prep. 35min

Totale 1h 35min

16 μερίδες

Ingredienti

Καραμέλα

βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
μαύρη ζάχαρη
100 γρ.
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
4

Κέικ με τζίντζερ

καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)
6 κομμάτια
βούτυρο, αλατισμένο
125 γρ.
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
250 γρ.
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ
50 γρ.
τζίντζερ σε σκόνη
1 ½ κ.σ.
κανέλα, αλεσμένη
¾ κ.γλ.
μαύρη ζάχαρη
150 γρ.
αλεύρι self-raising
375 γρ.
μαγειρική σόδα
1 ½ κ.γλ.
αυγά
3
πλήρες γάλα
360 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 426.7 mg

Proteine 5.1 g

Calorie 1480.6 kJ / 352.5 kcal

Grassi 11.2 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 56.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Φανταστικά κέικ 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν

1h 40min

Xυμός ροδάκινο

2h 10min

Κέικ σοκολάτας σε βάζο

Nessuna valutazione

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

25h 20min

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

4h 30min

Μπισκότο βουτύρου "shortbread" χωρίς γλουτένη

1h 20min

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

25h

Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki

8h 30min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

1h

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1h

Crêpes Suzette

1h 20min

Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια

45min