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Kapern-Ei-Aufstrich

Kapern-Ei-Aufstrich
4.0 40 valutazioni
Prep. 10min
Totale 30min
4 Portionen
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Ingredienti

  • Eier
    5
  • Wasser zum Kochen
    800 g
  • Petersilie abgezupft
    5 Stängel
  • Dill abgezupft
    3 Stängel
  • Gewürzgurken in Stücken
    40 g
  • Mayonnaise
    30 g
  • Schmand
    200 g
  • Kapern (z. B. Non-Pareilles, abgetropft)
    30 g
  • Salz
    ½ - ¾ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Gurkenwasser
    5 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 Portionen

Sodio 1645 mg
Proteine 36 g
Calorie 4036 kJ / 965 kcal
Grassi 86 g
Fibre 1.9 g
Grassi saturi 34 g
Carboidrati 12 g

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