Baklavas con almíbar de azahar

Baklavas con almíbar de azahar

5.0 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 24h

40 unidades

Ingredienti

Para espolvorear

30 g de pistachos pelados (sin sal)

Relleno

150 g de pistachos pelados (sin sal)
75 g de almendras crudas sin piel
75 g de nueces peladas

Montaje

150 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de hebras de azafrán
9 láminas de masa filo

Almíbar y cocción

300 g de azúcar
150 g de agua
30 g de miel de azahar
20 g de zumo de limón
30 g de agua de azahar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 21.8 mg

Proteine 2 g

Calorie 513 kJ / 122 kcal

Grassi 7.8 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 12.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 178 60 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pulpo asado con patatas pavé

12h 30min

Mantequilla de tomate

10min

Bizcocho al caramelo

3h

Baklava de chocolate - Turquía

4h 45min

Bizcocho con caramelo salado

1h 30min

Crema en cóctel de sopa castellana

50min

Tarta de queso con espirales de manzana

6h

Bizcocho veteado con glaseado espejo de chocolate

1h 30min

Tiramisú a la naranja

6h 25min

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

2h 30min

Baklava cheesecake

10h 30min

Layer carrot cake

2h 55min