Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Sos karmelowy
- 250 g cukru
- 220 g śmietany, 36% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 15 g octu, do Mycia Wstępnego
Ciasto karmelowe
- 3 jajka
- 80 g cukru
- 120 g masła, miękkiego, podzielonego na kawałki
- 120 g mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykończenie
- 300 g śmietany, 36% tłuszczu, schłodzonej
- 30 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- owoce jagodowe, świeże, np. maliny, jeżyny, borówki (ok. 250 g)
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1805.1 kJ / 431.4 kcal
- Proteine
- 4.6 g
- Carboidrati
- 42.3 g
- Grassi
- 27.8 g
- Grassi saturi
- 17 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 104.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM6)
1 Std. 40 Min
Ciasto à la 3Bit® (bez pieczenia)
9 godz. 45 min
Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)
40 min
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11h 30 min
Ciasto à la Kinder Country® (bez pieczenia)
4h 40 min
Ciasto na ciemnym piwie
3h 30min
Islandzki sernik na zimno z jagodami
6h 30min
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM6)
1 Std. 50 Min
Ciasto Rocher (bez pieczenia)
6 godz. 45 min
Lodowe babeczki z bananem i masłem orzechowym
6h 30min
Tiramisu truskawkowe
3 Std. 35 Min
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
31 godz.