Cerca
Truskawkowy chutney z zielonym pieprzem
TM5 TM6

Truskawkowy chutney z zielonym pieprzem
(Nessuna valutazione)
Registrati gratis

Ingredienti

  • 120 g jabłka, nieobranego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
  • 350 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 40 g oleju
  • 800 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
  • 500 g cukru
    o 500 g cukru żelującego 2:1 (patrz wskazówka)
  • 65 g zielonego pieprzu, marynowanego, odsączonego
  • 90 g octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka kwasku cytrynowego
    o 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 łyżki tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
Valori nutritivi
per 30 g
Calorie
197.6 kJ / 47.2 kcal
Proteine
0.2 g
Carboidrati
10.4 g
Grassi
0.7 g
Grassi saturi
0.1 g
Fibre
0.5 g
Sodio
42.4 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

Mostra tutto