Espetos de frango satay ao estilo balinês com pickles de legumes

Espetos de frango satay ao estilo balinês com pickles de legumes

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

4 doses

Ingredienti

Pickles de legumes (sambal kecap)

coco seco ralado
70 g
água quente
130 g
cenoura cortada em quatro no sentido do comprimento
250 g
chalota
150 g
sumo de limão
50 g
pimenta
1 c. chá de
molho de soja
60 g
malaguetas picadas
2

Frango Satay (sate lilit Bali)

noz de macadâmia
5
galanga (opzionale) descascada e cortada em pedaços
1 cm
curcuma em pó
1 c. chá de
malaguetas cortadas em pedaços
2
chalota cortada em metades
200 g
alho
2 dentes de
cravinho em pó
¼ c. chá de
coentros em pó
2 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
azeite
30 g
folhas de lima kaffir cortadas em fatias finas
3
açúcar amarelo
2 c. sopa de
2 c. sopa de açúcar
sal
1 c. chá de
carne de frango picada
500 g
erva-príncipe
16 g
coentros só as folhas
3 pés de

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1562.9 mg

Proteine 30.4 g

Calorie 2653.5 kJ / 634.2 kcal

Grassi 41.6 g

Fibre 10 g

Grassi saturi 17 g

Carboidrati 39.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mandolina Bimby® II - TM6 e TM7 24 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Almôndegas com molho de tomate e arroz

1h 15min

Sopa de couve-flor e frango

40min

Empadão de couve-flor

1h 35min

Rolo de carne de frango à italiana

2h

Empadão de frango com duas batatas

1h 10min

Lasanha de curgete low carb

45min

Jardineira

2h 10min

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

30min

Bochechas estufadas com cogumelos

Nessuna valutazione

Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

1h 40min

Caril de frango e ervilhas

35min

Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas

50min

Mostra tutto

Mostra tutto