Vollkorn-Pita mit Gemüse und Hummus

Vollkorn-Pita mit Gemüse und Hummus

4.4 140 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 45min

6 Portionen

Ingredienti

Wasser
150 g
Trockenhefe
5 g
Zucker
½ TL
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Weizen-Vollkornmehl
100 g
Olivenöl
45 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
grüne Salatblätter in Stücken
100 g
rote Paprika in Streifen (1-2 cm)
200 g
Tomaten in Stücken (1-2 cm)
150 g
Salatgurke in Scheiben
100 g
Avocado entsteint, in Würfeln
1
Zitronensaft, frisch gepresst
10 g
Kurkuma, gemahlen
1 - 1 ½ TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Pfeffer
½ TL
Hummus
250 g
Sonnenblumenkerne geröstet
2 EL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 713 mg

Proteine 13 g

Calorie 1735 kJ / 415 kcal

Grassi 18 g

Fibre 11 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 56 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fit mit Thermomix® 19 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Gemüse-Avocado-Wraps

Gemüse-Avocado-Wraps

30min

Sabich (israelisches Sandwich)

Sabich (israelisches Sandwich)

1h 10min

Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi

Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi

55min

Vegane Asia-Bowl

Vegane Asia-Bowl

30min

Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup

Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup

2h

Halloumi-Sandwich mit Ofengemüse

Halloumi-Sandwich mit Ofengemüse

1h

Vegane Süßkartoffel-Bowl

Vegane Süßkartoffel-Bowl

1h

Halloumi-Wraps

Halloumi-Wraps

40min

Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen

Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen

30min

Quesadillas mit gebratenem Gemüse

Quesadillas mit gebratenem Gemüse

40min

Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce

Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce

1h

Veggie-Cheeseburger-Rolle

Veggie-Cheeseburger-Rolle

45min