Gâteau au chocolat, glaçage rocher

Gâteau au chocolat, glaçage rocher

4.6 107 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 15min

6 parts

Ingredienti

Réalisation du gâteau

200 g de chocolat noir en morceaux
100 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
4 œufs
1 pincée de sel
120 g de sucre en poudre
40 g de lait
100 g de farine
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

Réalisation du glaçage rocher

30 g de noisettes ou d’amandes torréfiées (ou de pralin)
170 g de chocolat au lait en morceaux

170 g de chocolat noir, en morceaux
40 g d'huile neutre

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 11 g

Calorie 3039 kJ / 730 kcal

Grassi 48 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1h

Muffins aux trois chocolats

50min

Fondant au chocolat

40min

Gâteau aux pommes

1h

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

1h 30min

Cake marbré, glaçage rocher

2h 15min

Cookies aux pépites de chocolat

25min

Brownies aux noix de pécan

45min

Cookies américains

50min

Brookie aux noix

55min

Gâteau moelleux au chocolat

40min

Cookie cake fourré à la pâte à tartiner

40min