Kebabs de borrego

Kebabs de borrego

4.3 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

6 doses

Ingredienti

passas de uva
80 g
amêndoa s/ pele
50 g
piripíri em pó (opzionale)
1 c. chá de
alho
2 dentes de
gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
10 g
perna de borrego s/ osso cortada em cubos (3 cm aprox.)
500 g
manteiga s/ sal à temperatura ambiente
15 g
sementes de cominhos preto
1 c. chá de
coentros em pó
1 c. chá de
paprika picante
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
assa-fétida
1 pitada de
pão de véspera
50 g
garam masala
2 c. chá de
sal
2 c. chá de
ovo
1
farinha
2 c. sopa de
azeite
3 c. sopa de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 882.6 mg

Proteine 20.4 g

Calorie 1700.3 kJ / 406.4 kcal

Grassi 26.7 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 8.1 g

Carboidrati 22 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Caril à volta do mundo 8 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Empada de cabrito da Sara Lajas

13h 20min

Kofta de borrego com chutney de manga

2h 10min

Caju torrado com caril

30min

Carpaccio de ananás com sorvete de morango

20min

Guisado de marisco

1h 5min

Manteiga vegan

2h

Manteiga de noz pecan

30min

Rolo de carne oriental

1h

Bolas energéticas de amêndoa e baobab

15h

Tiborna de cogumelos e legumes de outono

24h

Pão integral com tomilho-limão

2h 35min