Dispositivi & accessori
Linsenfrikadellen
Prep. 30min
Totale 1h
12 Stück
Ingredienti
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel halbiert50 g
-
Butter in Stücken30 g
-
rote Linsen, getrocknet250 g
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Wasser450 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Haferflocken, zart60 g
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Mehl120 g
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Ei1
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Porree in dünnen, geviertelten Ringen100 g
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Salz1 - 1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Senf1 TL
-
Paniermehl50 - 60 g
-
Butterschmalz zum Braten
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
284 mg
Proteine
8 g
Calorie
694 kJ /
166 kcal
Grassi
3 g
Fibre
3.5 g
Grassi saturi
1.5 g
Carboidrati
27 g
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Germania
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