Bagels med egg og baconsyltetøy

Bagels med egg og baconsyltetøy

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 3h 20min

4 porsjoner

Ingredienti

Bagels

olivenolje til smøring
vann
1 ss
melk
250 g
tørrgjær
3 ts
30 g fersk gjær, smuldret
sukker
1 ss
hvetemel, fint til dryssing
520 g
havsalt
3 ts
eggeplomme
1
sesamfrø (opzionale) til å strø
1 ss
1 ss valmuefrø, til å strø

Baconsyltetøy

hvitløksfedd
3
rødløk delt i 4
200 g
mager bacon, røkt delt i biter (1-2 cm)
500 g
Worcestershire saus
1 ss
brunt sukker
2 ss
appelsinskall fint revet
1 ts
timian, tørket
1 ts
ingefær, malt
¼ ts
stjerneanis
1
malt svart pepper
2 klyper
kaffe, brygget
150 g
cider eddik
60 g
appelsinjuice
60 g
whiskey
40 g

Egg

egg, medium (avhengig av antall porsjoner)
4
vann
500 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porsjon

Proteine 65 g

Calorie 4842 kJ / 1152 kcal

Grassi 47 g

Fibre 8 g

Carboidrati 115 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Australsk brunsj 9 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Havregrøt med bacon, purre og dadler

30 Min

Havregrøt med tomat og basilikum

Keine Bewertungen

Havregrøt med avokado og egg

Keine Bewertungen

Havregrøt med yoghurt og bær

10 Min

Havregrøt med sjokolade og pære

20 Min

Chiapudding med appelsin og mango

Keine Bewertungen

Ristet frokostblanding med kaffe og kakao

Keine Bewertungen

Veganske frokostpølser

Keine Bewertungen

Vegansk eggerøre

Keine Bewertungen

Ovnsbakte grønnsaker med feta

Keine Bewertungen

Bakte bønner

Keine Bewertungen

Hverdagsproteinshake

Keine Bewertungen

Mostra tutto

Mostra tutto