Meal Prep - Carottes | Pain salé aux carottes, smoothie au beurre de cacahuète, truffes crues aux noix

Meal Prep - Carottes | Pain salé aux carottes, smoothie au beurre de cacahuète, truffes crues aux noix

4.5 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h

4 portions

Ingredienti

Pain salé aux carottes

220 g de carottes en morceaux
220 g d'eau
20 g de levure fraîche émiettée
½ c. à café de sucre
500 g de farine de blé
55 g de graines de potiron
40 g d'huile d'olive
1 ½ c. à café de sel

Truffes crues

100 g de carottes en morceaux
60 g de noix décortiquées
60 g de dattes dénoyautées
1 c. à soupe de graines de pavot

1 c. à soupe de graines de chia
60 g de beurre de cacahuète, lisse
1 c. à café d'arôme de vanille

Smoothie au beurre de cacahuète

2 bananes en morceaux
30 g de beurre de cacahuète, lisse
50 g de yaourt grec
500 g de lait

500 g de lait d'amande, non sucré
20 g de flocons d'avoine
1 c. à café d'arôme de vanille
de l'huile d'olive pour graisser
du jambon en tranches, pour servir
des tomates en tranches, pour servir
de la salade verte pour servir
du beurre (opzionale) pour servir

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1000.1 mg

Proteine 34.3 g

Calorie 4687.5 kJ / 1120.3 kcal

Grassi 45.4 g

Fibre 13.4 g

Grassi saturi 8.7 g

Carboidrati 150.2 g

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