Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g paste scurte tip ditalini (timp de gătire 10 minute)
- 100 g șalote, tăiate în jumătăți
-
50
g fleică de porc, fără os și fără șoric, tăiată cubulețe
o cuburi de bacon - 2 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 80 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru servit
- 60 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 50 g țelină, tăiată în bucăți (2 cm)
- 520 g fasole borlotti, din conservă (greutate după scurgere)
-
400
g roșii cuburi, din conservă
o 400 g roșii prunișoare, descojite, tăiate în bucăți (2 cm) - 1200 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 3 lingurițe sare de mare
- 4 prize piper negru măcinat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1824.6 kJ / 436.5 kcal
- Proteine
- 15.8 g
- Carboidrati
- 66.5 g
- Grassi
- 12.8 g
- Grassi saturi
- 2.5 g
- Fibre
- 15.3 g
- Sodio
- 580.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Nessuna valutazione
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5ωρ. 5 λεπτ.
Supă cremoasă de dovlecel
Nessuna valutazione
Remoulade de țelină
Nessuna valutazione
Sushi cu ciuperci Portobello
Nessuna valutazione
Spumă de ananas
Nessuna valutazione
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45 min
Cuburi de zahăr cu mentă
24h
Paste Amatriciana
Nessuna valutazione
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1h 35min
Gogoși cu unt de arahide și gem
2 godz. 40 min
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1h 45 min