Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2400 g apă
- 2 lingurițe sare de mare, plus 2-3 prize
- 500 g orez alb cu bobul lung (timp de gătire 14-16 minute)
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- 200 g morcovi, descojiți, tăiați cubulețe (2 cm)
- 400 g dovlecel, tăiat cubulețe (2 cm)
- 250 g mazăre congelată
- 60 g ulei de măsline extravirgin
-
20
g oțet de vin
o 20 g zeamă de lămâie - 2 prize piper alb măcinat
- 300 g ton în ulei, scurs, tăiat în bucăți (greutate brută)
- 200 g măsline verzi, fără sâmburi, întregi
- 30 g castraveți murați, tăiați în jumătate, pe lungime
- 1 legătură frunze de mentă proaspătă, spălate
- 15 roșii cherry, tăiate în jumătăți
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2340 kJ / 559.8 kcal
- Proteine
- 21.5 g
- Carboidrati
- 28 g
- Grassi
- 25.3 g
- Grassi saturi
- 4.5 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodio
- 1275.1 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Broccoli cu lămâie și usturoi
20 Min
Ragù de carne alla bolognese
1 Std. 15 Min
Tartă cu mere
1 Std.
Ricotta preparată în casă
1 Std. 15 Min
Spaghetti Vongole
Brak ocen
Piñarita
5 Min
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Brak ocen
Risotto
40 Min
Salată cu pere și Roquefort
15 Min
Sos Butterscotch
Brak ocen
Suc de mandarine și portocale
5 Min
Panna cotta
6h 15min