Salsa à la mexicaine
TM6 TM5

Salsa à la mexicaine

4.2 (5 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 piment jalapeño, paré, épépiné
  • 15 g d'huile d'olive vierge extra
  • 1 c. à thé de sucre (facultatif)
  • 2 c. à thé de paprika doux moulu
  • 1 c. à thé de poudre de chili mexicaine
  • ½ c. à thé de cumin moulu
  • 600 g de tomates, coupées en dés
  • 150 g de poivrons, verts ou rouges, coupés en dés
  • 1 c. à soupe de pâte de tomates
  • 2 pincées de sel, au goût
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu, au goût
  • croustilles de maïs, pour accompagner

Valori nutritivi
per 500 g
Calorie
1606 kJ / 381 kcal
Proteine
9 g
Carboidrati
46 g
Grassi
19 g
Fibre
15 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative