Versioni compatibili
Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g de noix de cajou
- 20 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 50 g d'eau, et un peu plus pour tremper les noix de cajou et les galettes de riz soufflé
- 1 gousse d'ail
- 20 g de levure de bière en flocons
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 20 g de galettes de riz soufflé
- 25 g de beurre végétalien, en morceaux
- 70 g de crème de soja
- 50 g de bière de froment allemande, type Weißbier
- 2 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à soupe de paprika doux
- 1 c. à café de paprika piquant
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, finement hachée
- ½ oignon rouge, en fines lamelles
- du pain, en tranches, pour servir
- de la salade verte, pour servir
- des légumes mixtes, en bâtonnets, pour servir
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 951.3 kJ / 227.4 kcal
- Proteine
- 6.4 g
- Carboidrati
- 14.3 g
- Grassi
- 17.2 g
- Grassi saturi
- 4.1 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 158.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Soupe d'orge
1u. 20min
Saumon à l’orange et couscous au brocoli
25min
Pâte de bouillon de volaille
45 min
Focaccia poires et gorgonzola
Nessuna valutazione
Pain ciabatta
1u. 45min
Cantucci
1h 50min
Salade de melon aux lentilles en verrines
50min
Rouleaux de sushi végétariens
30min
Mojo vert
10min
Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry
40min
Muffins au citron et au pavot sans gluten
1u. 20min
Focaccia aux tomates cerises
2u.