Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip

Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip

4.1 28 valutazione

Prep. 45min

Totale 1h 30min

4 Portionen

Ingredienti

Parmesandip

Parmesan in Stücken
60 g
Basilikum abgezupft
5 g
Thymian, getrocknet
1 TL
Frischkäse
300 g
Schmand
100 g
Balsamico, hell
2 - 3 Spritzer
Pfeffer
¼ TL
Oliven, schwarz, entsteint halbiert
50 g

Knoblauchpolenta

Parmesan in Stücken
80 g
Knoblauchzehen
4
Petersilie abgezupft
6 Stängel
Milch
750 g
Muskat
3 Prisen
Pfeffer
½ TL
Salz
1 TL
Polenta (Maisgrieß)
250 g
Ei
1
Butter in Stücken
50 g

Gemüsepappardelle und Fertigstellung

Wasser
500 g
Möhren
250 g
Salz zum Würzen
Zucchini gelb und grün
250 g
Olivenöl zum Beträufeln
1 EL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1564 mg

Proteine 27 g

Calorie 2985 kJ / 714 kcal

Grassi 58 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 32 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Gegrillter Porree mit Käse-Füllung

50min

Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt

30min

Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei

30min

Gefüllte Auberginen

50min

Safranreisbällchen auf Tomatensauce

2h 30min

Knoblauchtarte

1h 15min

Orientalische Rösti mit Spiegelei

45min

Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce

30min

Sellerie-Cordon-Bleu

1h

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

1h 15min

Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen

55min

Reibekuchen-Pizza mit Rote-Bete-Creme und Feldsalat

1h