Dispositivi & accessori
Kartoffel-Galette mit Schinken
Prep. 20min
Totale 1h 10min
4 Stücke
Ingredienti
-
Weizenmehl Type 105080 g
-
Weizenmehl Type 550150 g
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Eier2
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Butter in Stücken150 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
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Oregano1 TL
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Knoblauchzehe1
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Rosmarin abgezupft3 Stängel
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Ricotta250 g
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Milch20 g
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Honig10 g
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
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Frühkartoffeln geschält, in dünnen Scheiben250 g
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Porree in dünnen Ringen50 g
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Öl zum Beträufeln
-
Parmaschinken in dünnen Scheiben60 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
1897 mg
Proteine
21 g
Calorie
2818 kJ /
674 kcal
Grassi
40 g
Fibre
3.2 g
Grassi saturi
24 g
Carboidrati
59 g
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41 ricette
Germania
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