Versioni compatibili
Przecier pomidorowy (passata) z bazylią i czosnkiem
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 ząbki czosnku
- 2800 - 3200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 10 gałązek bazylii, świeżej, tylko liście
- 2 - 4 łyżeczki soli
- 40 g oleju
- Valori nutritivi
- per 1 słoik
- Calorie
- 958.2 kJ / 229 kcal
- Proteine
- 7.1 g
- Carboidrati
- 30.4 g
- Grassi
- 11.6 g
- Grassi saturi
- 0.7 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodio
- 1782.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki
9h
Dżem brzoskwiniowy (z mieszanką żelującą 3:1)
50 min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1 godz. 20 min
Ketchup
1 godz. 20 min
Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa
1 godz. 25 min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2 Std.
Dżem z czarnej porzeczki
35 Min
Dżem z owoców jagodowych
1 Std.
Przecier pomidorowy (passata) z chili i czosnkiem
1 Std.
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 Min
Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)
1 Std.
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1 godz. 10 min