Salzfreie Hühnergewürzpaste

Salzfreie Hühnergewürzpaste

4.4 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

400 g

Ingredienti

Hühnerbrust, ohne Haut, ohne Knochen sehnenfrei (von ca. 500 g Hähnchenkeulen), in Stücken (3 cm)
300 g
weißes Gemüse, gemischt gewaschen, geschält (z. B. Knollensellerie, Zwiebel, Knoblauch, Lauch), in Stücke geschnitten (2-3 cm)
200 g
gemischte Kräuter, frisch (z. B. Rosmarin, Thymian, Petersilie), gewaschen, nur Blätter
4 Zweiglein
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Nelke
1
Koriandersamen, ganz
5

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 20 g

Sodio 0 mg

Proteine 4 g

Calorie 86 kJ / 20 kcal

Grassi 1 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 1 g

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