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Hühnerbrühe mit Kräuteromeletts
Prep. 15min
Totale 50min
4 Portionen
Ingredienti
-
frische Petersilienblätter10 g
-
frische Korianderblätter10 g
-
Eier4
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Milch80 g
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Muskat, gemahlen¼ TL
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weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Salz1 ½ TL
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Wasser1100 g
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gemischtes Gemüse (z.B. Karotten, Zwiebeln, Sellerie), in Stücken (2 cm)350 g
-
Hühnerflügel600 g
-
Chiliflocken, getrocknet½ TL
-
Baguette zum Servieren1
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
1269 mg
Proteine
35 g
Calorie
1705 kJ /
408 kcal
Grassi
25 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
8 g
Carboidrati
10 g
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Austria
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