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Babyfreundlicher Hummus mit gerösteten Roten Paprikaschoten
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g rote Paprikaschoten (ca. 2 Stk.), entkernt, geviertelt
- 240 g Kichererbsen aus der Dose (400 g Dose)
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 Knoblauchzehe
- 60 g Tahini
- 40 g Zitronensaft (ca. 2 Zitronen), frisch gepresst
- 20 g Olivenöl, etwas mehr zum Einreiben
- Valori nutritivi
- per 30 g
- Calorie
- 308 kJ / 74 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 4 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 4 mg
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