Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Brioșe sărate și Granola
- pesmet, pentru presărare
- 200 g nuci diferite, în amestec, întregi, (ex. alune de pădure, migdale, nuci pecan și nuci caju)
- 100 g unt, nesărat sau sărat
- 60 g zahăr brun
- 200 g fulgi de ovăz, fini
- 30 g semințe de in
- 30 g semințe de floarea soarelui
- 1 ½ linguriță sare
- 80 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate jumătăți
- 80 g broccoli, tăiat în bucăți
- 120 g dovlecei, tăiați în bucăți
- 50 g ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 40 g brânză Emmenthal, tăiată în bucăți
- 80 g cuburi de bacon
- 3 ouă
- 60 g făină
- ½ linguriță praf de copt
- 180 g lapte
- ½ linguriță piper negru măcinat
Omletă și iaurt de fructe
- 6 ouă
- ¼ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 20 g lapte
- 30 g smântână
- 30 g unt, nesărat sau sărat, în bucăți
- 150 g zmeură, plus pentru ornat
- 400 g iaurt grecesc
- cepșoară, tăiată subțire, pentru ornat (opțional)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3808.2 kJ / 910.2 kcal
- Proteine
- 33.7 g
- Carboidrati
- 61.3 g
- Grassi
- 62 g
- Grassi saturi
- 23.2 g
- Fibre
- 11.3 g
- Sodio
- 959.7 mg