Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron

Soupe d'artichaut, fromage frais et menthe - Gressins au citron

5.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 40min

6 portions

Ingredienti

120 g d'oignons coupés en deux
5 brins de menthe fraîche effeuillés
900 g d'eau
500 g de fonds d'artichaut
30 g de parmesan
20 g de zeste de citron
200 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
10 g de jus de citron
1 pincée de sel
15 g d'huile d'olive
10 g de levure fraîche
de farine de blé pour le plan de travail
150 g de fromage frais

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 362.7 mg

Proteine 9.2 g

Calorie 1095.7 kJ / 261 kcal

Grassi 10.7 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 30.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le Friend® en été 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Risotto aux épinards et asperges

40min

Couronne salée avec olives, bacon et fromage Cheddar

Nessuna valutazione

Bisque de homard au paprika

1h 20min

Guacamole

5min

Aïoli aux câpres et citron

10min

Trempette aux noix de cajou à l'aneth

8h 10min

Confiture orange & Campari

1h 35min

Hummus

10min

Guacamole

5min

Sirop de fraise à la vanille

35min

Soupe d'asperges au citron

55min

Sangria framboises et basilic

40min