Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 35min

12 felii

Ingredienti

apă
250 g
zahăr brun (vezi recomandări)
20 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline
20 g
oțet din cidru de mere
30 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g
făină de secară
100 g
cacao neagră pudră (vezi recomandări)
30 g
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
sare
1 ¼ linguriță
apă pentru uns

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 felie

Sodio 245.3 mg

Proteine 4.7 g

Calorie 624.1 kJ / 149.2 kcal

Grassi 2.6 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 27.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pesto de busuioc

10 min

Tartă cu mere

1 h

Salată de orez cu legume

45 min

Pâine fără gluten

1 h 40 min

Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero

40 min

Pâine de secară cu chimen

18 h 20 min

Înghețată vegană de căpșune

5 min

Înghețată cremoasă de lămâie

10 h 20 min

Cremă de lapte și orez (5-6 luni)

30 min

Supă cremă de broccoli cu alac

35 min

Înghețată cu iaurt

10 h 20 min

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10 h 20 min