Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g apă
- 20 g zahăr brun (vezi recomandări)
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 20 g ulei de măsline
- 30 g oțet din cidru de mere
- 300 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g făină de secară
- 30 g cacao neagră pudră (vezi recomandări)
- 1 linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ¼ linguriță sare
- apă, pentru uns
- Valori nutritivi
- per 1 felie
- Calorie
- 624.1 kJ / 149.2 kcal
- Proteine
- 4.7 g
- Carboidrati
- 27.9 g
- Grassi
- 2.6 g
- Grassi saturi
- 0.5 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodio
- 245.3 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Sos caramel cu sirop de arțar
30 Min
Înghețată cu caramel
Nessuna valutazione
Pâine mediteraneană
5 Std. 20 Min
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12 Std. 20 Min
Pâine de secară cu chimen
18h 20 min
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5 Std. 20 Min
Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui
30 Min
Jeleu de lapte cu fructe
Nessuna valutazione
Miel de Paște cu migdale
2h 45min
Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)
3 Std. 45 Min
Pâine integrală coaptă la aburi
2h
Pâine țărănească
2h