Dispositivi & accessori
Pâine neagră de secară
Prep. 15min
Totale 2h 35min
12 felii
Ingredienti
-
apă250 g
-
zahăr brun (vezi recomandări)20 g
-
drojdie uscată2 lingurițe
-
ulei de măsline20 g
-
oțet din cidru de mere30 g
-
făină de pâine plus pentru presărare300 g
-
făină de secară100 g
-
cacao neagră pudră (vezi recomandări)30 g
-
semințe de fenicul, uscate1 linguriță
-
sare1 ¼ linguriță
-
apă pentru uns
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 felie
Sodio
245.3 mg
Proteine
4.7 g
Calorie
624.1 kJ /
149.2 kcal
Grassi
2.6 g
Fibre
2.6 g
Grassi saturi
0.5 g
Carboidrati
27.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Black Ediție Limitată Thermomix®
16 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir
5min
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35min
Pâine de secară cu chimen
18h 20min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15min
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Nessuna valutazione
Supa mirilor
1h 15min
Aluat de pâine
5min
Pâine țărănească
2h
Cornulețe fragede
1h
Pâine integrală coaptă la aburi
2h
Negrese cu cireșe amarena
1h
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35min