Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 linguriță capere în oțet
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 2 fileuri de anchois conservat în ulei
- ½ linguriță coajă de lămâie
- 130 g unt (vezi recomandări)
- 2 prize sare de mare
- 1 linguriță sos de roșii
- 1 linguriță muștar de Dijon
- 1 linguriță brandy
- 1 linguriță vin de Madeira (vezi recomandări)
- ½ linguriță sos Worcestershire
- ¼ linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ linguriță pudră de curry
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Valori nutritivi
- per 185 g
- Calorie
- 4135.1 kJ / 984.5 kcal
- Proteine
- 4.8 g
- Carboidrati
- 3.9 g
- Grassi
- 107.1 g
- Grassi saturi
- 69.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodio
- 995.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Nessuna valutazione
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2sa
Scoici Saint Jacques cu gem de chilli
Nessuna valutazione
Unt cu kimchi
Nessuna valutazione
Sos thai dulce cu chilli
Nessuna valutazione
Înghețată Piña Colada cu ananas la grill
24 godz. 25 min
Supa mirilor
1h 15 min
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10 min
Milkshake cu mere și înghețată
30 min
Tocană de năut gătită lent
4sa 15 dk
Bloody Mary
5 min
Pâine cu chorizo
1sa 30 dk