Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Loupání brambor
- 700 gramů brambor, moučných, velkých tak, aby se vešly do otvoru víka mixovací nádoby
- 600 gramů vody
Bramborová kari polévka
- 120 gramů cibule, napůl
- 120 gramů mrkve, na kousky
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů olivového oleje
-
200
gramů kostiček slaniny (opzionale)
o 200 gramů párků nebo klobásy, na plátky (1 cm) (opzionale) - 1 polévková lžíce kari
- 800 gramů vody
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
o 2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty - 1 bobkový list, sušený
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 3 kusy nového koření (opzionale)
- 1 polévková lžíce dijonské hořčice
- ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
60 - 80
gramů smetany, min. 30 % tuku
o 80 - 100 gramů kokosového mléka, konzervovaného - ½ svazku petrželové natě, nahrubo nasekané, na posypání
- chléb, na plátky, k podávání (opzionale)
- smetana, min. 30 % tuku pro pokapání
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1227.3 kJ / 293.4 kcal
- Proteine
- 4.9 g
- Carboidrati
- 37.7 g
- Grassi
- 14.7 g
- Grassi saturi
- 5.2 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodio
- 674 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45 min
Nadýchaný pórkový koláč
2 Std.
Skládaný chléb se sušenými rajčaty
1 Std. 50 Min
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40 Min
Brokolicový krém
30 min
Valašská kyselica
45 min
Květáková kari polévka
45 min
Bramborovo-cizrnová polévka s kari
30 min
Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony
1 Std.
Thajská mrkvová polévka s kuřecím masem
55 min
Turecká nevěstina polévka
50min
Krémová bramborová polévka s rukolou
25 min