Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
Prep. 30min
Totale 2h
6 parts
Ingredienti
-
150 g de filet de saumon, frais, sans peau qualité extra frais
-
30 g de vinaigre de riz
-
10 g de sucre en poudre
-
3 pincées de sel
-
200 g de riz à sushi
-
400 g d'eau
-
50 g de gingembre frais ou de gingembre en saumure
-
2 c. à soupe bombées d'huile neutre
-
1 mangue mûre
-
1 avocats
-
1 - 2 feuilles de nori
-
1 c. à soupe de graines de sésame
-
1 c. à soupe de graines de pavot
-
50 g d'œufs de saumon
-
des fleurs comestibles
-
6 c. à soupe de sauce soja
-
1 c. à soupe de pâte de wasabi, prête à l'emploi
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 part
Sodio
1499.5 mg
Proteine
12.5 g
Calorie
1396.7 kJ /
333 kcal
Grassi
12.7 g
Fibre
3.8 g
Grassi saturi
2.2 g
Carboidrati
39.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Gâter les parents
9 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Oignons caramélisés (500 g)
45min
Guacamole
5min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)
30min
Donuts sushi
50min
Champignons crémeux et pommes de terre rôties croustillantes
1h 30min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2h
Cuisson du riz basmati
35min
Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)
4h 30min
Oignons caramélisés (200 g)
40min
Caraméliser 400-500 g d'oignons
50min
Caraméliser 200 g d'oignons
40min
Assortiments de makis
1h 30min