Pommes sur sablés à la réglisse

Pommes sur sablés à la réglisse

4.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 4h 40min

8 portions

Ingredienti

La compote à la réglisse

30 g de bonbons à la réglisse type Stoptou (10 env.)
400 g de pommes coupées en huit (3 pommes env.)
60 g de sucre en poudre
15 g d'eau (dont 5 g froids)
1 sachet d'agar-agar

Les sablés à la réglisse

10 g de bonbons à la réglisse type Stoptou (3 env.)
65 g de farine de blé
20 g de sucre en poudre
½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 jaune d'œuf

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 96 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 654.6 kJ / 156 kcal

Grassi 5.4 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 3.3 g

Carboidrati 25.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°39 46 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Poires gratinées bleu et noisettes

30min

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

2h

Brandade de merlan à la moutarde

1h 15min

Tarte chocolat-cacahuète

1h 30min

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13h 30min

Croustade aux pommes

50min

Gâteau nantais et glace au rhum

13h 15min

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15min

Octobre - Moelleux au cidre et camembert

35min

Délice au Carambar

2h 30min

Crème renversée au caramel

4h 50min

Crémeux de Carambar

2h 30min