Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Λευκή σάλτσα κρασιού
- 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 5 σκελίδες σκόρδο
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 100 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι
Ζυμαρικά
- 1500 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 350 γρ. μικρά ζυμαρικά, αποξηραμένα, π.χ. ορεκιέτε ή κοφτό μακαρονάκι
Ξινή κρέμα με φιστίκια κάσιους
- 2 κλωνάρια σχοινόπρασο, φρέσκο, κομμένα στα τέσσερα
- ½ σκελίδα σκόρδο
- 80 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά
- 100 γρ. νερό
- ¾ κ.γλ. αλάτι
- 40 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 30 γρ. χυμό λεμονιού (1 λεμόνι)
Σάλτσα ντομάτας και μπρόκολο
- 150 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 10 φύλλα βασιλικού
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 1200 γρ. ντομάτες σε κονσέρβα
- 2 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 900 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
Πατάτες, σελινόριζα και σέλινο
- 800 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 600 γρ. πατάτες, σε κύβους 2 εκ.
- 350 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια 2 εκ.
- 250 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε κομμάτια 1 εκ.
Ρύζι και καρότα
- 1200 γρ. νερό
- 250 γρ. μακρύκοκκο ρύζι, π.χ. μπασμάτι
- 600 γρ. καρότα, σε ροδέλες 5 χλστ.
Φασόλια
- 1300 γρ. νερό
- 600 γρ. φασόλια, κατεψυγμένα
- λίγο αλάτι
- Valori nutritivi
- per 12 βαζάκια
- Calorie
- 28540.1 kJ / 6829.8 kcal
- Proteine
- 254.2 g
- Carboidrati
- 1042.1 g
- Grassi
- 168.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45 min
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45 min
Μojito χωρίς αλκοόλ με φρούτα του πάθους
Nessuna valutazione
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1 godz.
Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια
Nessuna valutazione
Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι
Nessuna valutazione
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
Nessuna valutazione
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Nessuna valutazione
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
55 Min
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Nessuna valutazione
Καρότα ζουλιέν stir-fry (400 γρ.)
20 min
Φλαούνες με αναρή
3 godz.